søndag 16. februar 2014

EN SØNDAG

... godt ut i februar...
Dagene er lengere og lysere, og det syntes jeg er så utrolig godt. Selv om det regner og blåser, sludder eller snør så er dagene lysere... Vi kan få kalde og vinterlige dager før våren setter inn - men vi vet at når de kommer er dagene lengere og lysere uansett - fuglesang blir mer flerstemt og høylytt, solstrålene mer intense og varmende og utelivet er ikke langt unna...
Og, jeg gleder meg!
 
 
God søndag!

 

fredag 14. februar 2014

NÆMMEN...

....ligger du der??
Var det ikke...  når katten er borte... ?
Eller kanskje...  når matmor er borte...?
 

Det er vel ok vel... Nydelig bordpynt syntes nå jeg...
 
Ha en god fredag!

torsdag 13. februar 2014

BRØDBAKING

...er min store lidenskap om dagen...
Og jeg har funnet min favoritt blant alle de flinke og kreative bakebok/kokebok forfattere som vi har.
Som inspirerer meg med sine gode oppskrifter og herlige bilder - jeg har "oppdaget"
 Trines matblogg...
Jeg koser meg med brødbakingen, prøver ut hennes forskjellige oppskrifter, og hittil har det gått ganske så bra...

 
 
Duften av nystekt brød, smaken av det og viten om at du selv har bakt det gir meg en godfølelse, og jeg tenker, så lite som skal til...


      Nybakt brød med godt smør og syltetøy,
     god kaffe og levende lys ... det blir det kos ut av ...
 
Ha en fin torsdag!

 
 

lørdag 8. februar 2014

ROSER

 
           på mitt bord, i en stue fylt med solskinn...

         
         Ja, for i dag skinte solen med sine gode og varme stråler - det føltes litt magisk - synes det er
         en stund siden sist...
 I morgen er det morsdag - så håper vi solen sender sine varme stråler på denne dagen også...
 
Men uansett, sol eller ikke, ha en strålende søndag!!
 
Mette
 
 
          

fredag 7. februar 2014

LANDLIG

 kjøkken...
Her er en salig blanding av gamle ting og noe nytt, jeg liker godt den "landlige" stilen
som det blir ut av ting som er gamle og kjære...

 Noen bilder fra arkivet av kjøkken og kjøkkeninngang



 Gamle tekstiler, kurver og gamle møbler..




  


 
Jeg bytter om - til stadighet, det er så moro syntes jeg - og det er ikke mye som skal til...
 
 
          

                                   
 Og litt nytt, men med gammelt preg...


Fin helg til dere !
 
Mette
 



onsdag 5. februar 2014

NOE AV DET BESTE

 ...jeg vet er fersk hvetebakt! Rykende ferske hveteboller for eksempel med deilig nykokt kaffe...
Da, ja da koser jeg meg ...
Nå har jeg ikke bakt i dag, dette er bilder fra før. Og denne fine lille kaffekjelen som jeg er så glad i, kjøpt på ett bruktmarked engang, blir ikke mye brukt til kaffekoking, men joda, innimellom, jeg sier dog svært sjelden..
 Men en gang iblant, når man skal gjøre litt ekstra ut av kaffekosen, ja da tar vi kaffelars i bruk.
 
 Og jeg elsker hvetebakst - liker godt å bake - ja, jeg baker ofte det gjør jeg - men, ikke søt bakst hver gang da, baker gjerne både brød og grove rundstykker.
Og ikke tro det er så avansert alltid, nei, en pose med ferdig melblanding kan også smake godt når det er rykende ferskt..
 

Og har man noe i fryseren, og det er jo godt å ha, ta opp, tin på benken, i varmluft i noen minutter så smaker det også godt, ja, faktisk nesten som nybakt...
 
Ha en fin onsdags kveld!
 
Mette


 

søndag 2. februar 2014

VI HAR EI LITA HYTTE...

ved ett vann oppi Vestfjella...
I dag hadde vi en koselig dag ved Holmetjern med varm kakao, pølser stekt over bålet og hjemmebakte boller tint på vedovnen...
 
 
 
I dag var snøen kram og våt, sånn blir det når gradene går over på det rød...
Greit, da kan vi jo forme snøen til hva vi nesten vil... 
 




Godt å få varmet hendene etterpå over en knitrete gammel vedovn i ei gammel tømmerkoie...

Da smaker boller og kakao ekstra godt.. 
 
 

 ...og vedskjulet er stappfullt med tørr og fin ved..


                    ...og vi koste oss skikkelig, en av de dagene da det kjentes ekstra godt...
 
Ha en fin, fin søndagskveld!
 
Mette